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中药饮片耐热微生物研究
张学博，郁爱萍，陆春胜
2021, 17 (11):
56-60.
[摘要]
( 36)
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目的:探索中药饮片耐热微生物的污染情况与组成。方法:以10个品种的中药饮片为研究对象,参照《中华人民共和国药典》2020年版征求意见稿中药饮片微生物限度检查法进行耐热菌计数,并采用16SrDNA基因高通量测序技术,进行中药饮片原材料和耐热菌培养物的微生物种群分析。结果:10个品种30批次中药饮片耐热菌检出比例为93%;中药饮片中检出的耐热菌基本均属于芽孢杆菌属,且在原饮片所包含的微生物中基本均可找到。结论:中药饮片中耐热菌的污染普遍存在,有一定安全风险,需进一步完善其微生物限度质量标准,并加强相关环节监管。
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