目的:优选蜗牛酶降解茯苓多糖的反应条件。方法:以茯苓多糖酶解得率为指标,采用单因素试验针对影响茯苓酶解的pH、加酶率、固液比、反应温度、反应时间等5个主要因素分别加以研究,并利用正交试验进行优化。结果:优选茯苓多糖的降解条件为:pH=6,加酶率1.8%,固液比1∶20,酶解温度40℃,酶解时间5h。结论:在该优选条件下,茯苓多糖降解率为40.2%,证实蜗牛酶可有效降解茯苓多糖,提高茯苓多糖的水溶性,与传统的水提醇沉法比较,得率提高65%以上。

目的:确定夏枯草种子发芽的最适条件,研究其检验方法和质量分级标准。方法:采用不同的处理方法对夏枯草种子进行发芽试验;采用风选法对种子进行分级,测定不同等级夏枯草种子的千粒重、发芽率、发芽势、含水量、色泽、种子大小等各项指标。结果:夏枯草种子发芽的最适温度为20℃;不同千粒重种子的发芽率存在显著性差异,且发芽率随着千粒重的增大而升高。结论:千粒重、发芽率、发芽势、含水量、色泽、种子大小等各项指标的测定可为制定夏枯草种子的质量分级标准提供参考依据。

目的:探寻更高效的人参皂苷提取方法,提高人参皂苷检出率,简化操作.方法:以人参皂苷Rg1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb1的含量为评价指标,乙醇为提取溶液,采用正交试验法,以高效液相色谱法进行含量测定,得出最佳的人参皂苷Rg1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb1的检测方法.结果:优选的提取条件为将人参药材粉碎成中粉,以60％的乙醇浸泡提取24h.结论:乙醇浸泡提取法简化了制样步骤,减少了溶剂消耗,可以同时测定人参皂苷Rg1、人参皂苷Re和人参皂苷Rb1的含量,为人参的质量评价提供参考.
 

通过几年实践,探索了提高中药学专业本科生毕业专题实习效率的方法,包括及时安排课题,认真带教; 布置文献综述写作,定期检查,指导; 鼓励学生互相学习、共同提高; 结合课题内容讲课、讨论; 指导毕业论文写作。通过该过程,实习生能在有限的实习期间获得良好的实习效果。