亚太传统医药 ›› 2018, Vol. 14 ›› Issue (7): 80-84.DOI: 10.11954/ytctyy.201807027

• 专论与综述 • 上一篇    下一篇

中药保健茶的制备工艺及功效研究进展

寇译丹张月明韩璐白长财;   

  1. 环县城乡居民健康保障部; 宁夏医科大学药学院; 宁夏医科大学回医药现代化省部共建教育部重点实验室;
  • 出版日期:2018-07-05 发布日期:2018-10-31
  • 基金资助:
    宁夏高等学校科学研究项目(NGY2014103);宁夏自然科学基金(NZ14066);宁夏医科大学校级项目(XZ201301);国家自然科学基金项目(81460592)

  • Online:2018-07-05 Published:2018-10-31

摘要: 保健茶是以多种传统中药材为主要成分且具有多方面保健功能的茶饮料,携带方便、口感甜美,深受人们的喜爱。通过文献查阅,并结合市场调研,对常见的八宝茶及保健凉茶的配料、功效及工艺进行总结,为以后保健茶的研究及其综合利用提供参考。

关键词: 中药保健茶, 八宝茶, 保健凉茶, 配方, 功效, 工艺