摘要： 女贞为木犀科女贞属的木本植物，其果实被称为女贞子，具有滋补肝肾、明目乌发等功效。现代研究表明女贞子具有抗氧化、免疫调节、抗衰老、抗肿瘤等多种药理活性。女贞子多糖是女贞子的重要活性成分，广泛应用于医药及畜禽养殖业等领域。目前尚未发现女贞子多糖的相关综述报道。根据国内外文献，对女贞子多糖的研究进行归纳、分析加以综述，较为全面地介绍近年来对女贞子多糖的提取纯化、结构分析、药理作用等方面的研究进展，以期为女贞子的进一步开发利用提供参考。

关键词: 女贞子；多糖；提取工艺；结构；药理作用