亚太传统医药 ›› 2023, Vol. 19 ›› Issue (5): 240-245.DOI: 10.11954/ytctyy.202305050

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黑果腺肋花楸花色苷研究进展

蒋欣琪,张悦健,李腾腾,王哲义,王饶颖,卢涛   

  1. 北京中医药大学生命科学学院
  • 出版日期:2023-05-15 发布日期:2023-05-19
  • 基金资助:
    北京市双一流高层次人才科研经费资助项目(1000041510053);北京中医药大学校内基金:教育专创融合—慧生美不老酵素(1120063520011)

  • Online:2023-05-15 Published:2023-05-19

摘要: 黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa(Michx.) Ell.)是一种新兴的小浆果树,含有花色苷、原花青素和花青素等生物活性成分。其中,花色苷被称为“第七类营养素”,效用颇多,包括抗氧化、抗辐射、抗炎症、降血脂等。花色苷在修复调理胃肠道疾病、肿瘤、糖尿病等方面也有显著作用,国际上主要将其应用于医药与食品工业领域。从黑果腺肋花楸活性成分研究入手,通过深度整合、挖掘分析,从提取工艺、生理特性、医用研究等方面重点论述黑果腺肋花楸有效成分花色苷的研究进展,旨在充分挖掘黑果腺肋花楸花色苷的功效,为我国中医药产业进一步开发出相应的食品、化妆品与药品等提供参考与理论指导。

关键词: 黑果腺肋花楸;花色苷;提取工艺;生理特性;医用研究