摘要： 目的:探索白果外种皮中银杏酚酸的中试生产调试及其稳定性试验研究。方法:在确定白果外种皮中银杏酚酸的最佳提取参数、有机溶剂萃取纯化参数以及大孔树脂柱层析纯化参数后完成中试调试，并进行银杏酚酸的稳定性研究。结果:在确定的白果外种皮中银杏酚酸提取纯化工艺下，平均每批烘干白果外种皮投料量为20kg，可以获得银杏酚酸2.43kg，产率为11.98%，银杏酚酸含量为68.38%，回收率为75.76%。在参照2020版《中国药典》对提纯产品进行了银杏酚酸的稳定性试验，确定银杏酚酸的包装方式为密封避光保存，首先采用圆底封盖塑料管密封包装，再用自封袋进行二次包装，最后在最外层采用塑封袋进行包装。由于长期试验时限不足，目前初步得出该包装下银杏酚酸在6个月内含量稳定。结论:该研究将白果外种皮中银杏酚酸的回收利用生产工艺进行中试调试并对银杏酚酸的稳定性进行研究，为银杏产业中银杏酚酸的产业化实施提供参考数据。

关键词: 白果外种皮；银杏酚酸；中试生产调试；稳定性试验