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厚朴化学成分及其影响因素研究进展
代琪，王伟杰，钱还珠，叶俏波，罗霄，李及，梁恒兴
2025, 21 (6):
211-215.
[摘要]
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弄清厚朴的产地、炮制方式等因素对其化学成分的影响，为厚朴的品质评价和开发利用提供参考。以“厚朴”“凹叶厚朴”“化学成分”“影响因素”等为关键词，检索中国知网、万方、维普等数据库近20年的相关文献，通过分析和总结，了解厚朴的化学成分以及影响这些成分的主要因素。研究结果显示，厚朴中含有酚类、生物碱类、挥发油类和多糖类等多种化学成分，这些成分的含量会受到种属、产地、炮制方式、产地加工、树龄、采收时机以及贮藏期限等多种因素的共同影响，其中种属差异是最主要的影响因素，“发汗”和姜汁炮制等加工方式能提升厚朴的质量。
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