目的:建立HPLC法同时测定少林正骨精中阿魏酸、羌活醇、蛇床子素、异欧前胡素、二氢欧山芹醇当归酸酯含量的方法；应用近红外光谱技术(NIRS)建立少林正骨精定量分析模型。方法:采用中普红PX-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm, 5μm),流动相乙腈(A)-0.1%磷酸(B),梯度洗脱，柱温30℃,流速1.0 mL/min,检测波长320 nm;通过近红外光谱技术，采集样品的光谱图，运用OPUS6.5光谱工作站结合含量测定数据建立少林正骨精定量分析模型。结果:阿魏酸在2.22～222.06μg/mL、羌活醇2.32～231.66μg/mL、蛇床子素5.92～592.02μg/mL、异欧前胡素2.17～217.45μg/mL、二氢欧山芹醇当归酸酯2.73～273.16μg/mL范围内线性关系良好，平均加样回收率分别为97.35%、100.16%、101.65%、101.39%、96.36%,RSD分别为1.62%、1.99%、1.23%、1.79%、1.97%;少林正骨精定量分析模型初步建成，5个成分的RMSECV分别为：0.345、0.842、1.060、0.735、0.887,RMSEP分别为：0.554、1.230、2.040、0.922、0.725,外部验证预测值与化学测定值的RSD<13.10%。结论:该HPLC法经方法学验证，可用于少林正骨精中阿魏酸、羌活醇、蛇床子素、异欧前胡素、二氢欧山芹醇当归酸酯的含量测定；该近红外定量分析模型可用于产品均匀性考察。

闽南青草药药膳是一种在中医药理论指导下，将青草药和食物相配伍，运用传统烹饪技艺加工而成的食品。在闽南地区带下病为妇女常见病，而青草药药膳广泛运用于该疾病的治疗，并成为妇女预防保健的重要方法。通过对青草药药膳的应用背景以及食治原则进行整理分析，并进一步总结其在妇女带下病的治疗中所形成的应用规律以及辨证特点，从而为闽南青草药以及药膳的扩大研究提供理论依据，也为其青草药药膳的传承发展提供更为广阔的空间。