目的:建立酒制多花黄精HS-GC-MS指纹图谱，并对酒制多花黄精挥发性成分进行分析。方法:以11批酒制多花黄精为原料，采用顶空进样-气质联用法(HS-GC-MS)建立指纹图谱，根据NIST2017标准谱库检索，分析1批混合产地酒制多花黄精成分。结果:从酒制多花黄精HS-GC-MS指纹图谱中指认7个共有峰，11批供试品相似度均大于0.9，从混合产地酒制多花黄精中鉴定出26种成分。结论:建立酒制多花黄精HS-GC-MS指纹图谱精密度、重复性与稳定性良好，可为酒制多花黄精原料质量控制提供实验依据。

目的:分析不同产地多花黄精的有机氯农药残留量、重金属元素含量，改进砷测定方法。方法:以11个产地的多花黄精细粉为研究对象，采用气质联用法分析多花黄精中五氯硝基苯、六六六、滴滴涕等成分含量，采用微波消解-石墨炉/冷蒸汽/火焰-原子吸收光谱法测定多花黄精中砷、铅、镉、汞、铜元素含量。结果:11个不同产地的多花黄精中，五氯硝基苯、六六六、滴滴涕含量皆<0.1 mg/kg，符合《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准(WM/T2-2004)》有关限量规定，铅、镉、砷、汞、铜含量皆符合《中华人民共和国药典》2020版一部有关限量规定。结论:可参考《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准(WM/T2-2004)》有关限量规定建立多花黄精有机氯农残限量标准，采用微波消解-石墨炉-原子吸收光谱法测定多花黄精中砷的含量，方法更简单。

目的:利用核磁共振氢谱(1H-NMR)代谢组学方法对慢性温和不可预知应激(CUMS)抑郁大鼠粪便进行研究，从粪便代谢组学角度探讨百合鸡子汤干预CUMS大鼠代谢轮廓的作用机制。方法:CUMS法复制大鼠抑郁模型，对造模好的大鼠粪便进行前处理，采用1H-NMR技术检测粪便中的代谢物质的图谱，对图谱进行解析得出相应数据，再对数据进行多元统计分析，研究代谢物轮廓的变化。结果:多元数据统计分析可知，空白组和抑郁模型组散点图差异非常明显，表明造模成功。从大鼠粪便中一共分析得到14种代谢物质，经过差异筛选得到谷氨酸、乳酸两种关键代谢物质。这两种关键差异性代谢物在正常大鼠和CUMS抑郁大鼠粪便中的含量存在明显差异，而中药组的谷氨酸含量比模型组显著增加，乳酸含量比模型组降低。结论:百合鸡子汤可能通过调节谷氨酸和乳酸代谢对抑郁症产生改善作用。

目的:通过电子舌智能感官评定与人工口尝评价相结合的方法筛选山苓荷甘粉的最佳矫味剂与辅料组合。方法:基于电子舌技术综合评分将常用的20种矫味剂与辅料和山苓荷甘干浸膏配伍,找出矫味剂最佳用量及矫味剂与辅料最优组合,再通过人工口尝评价优选出一种最佳的矫味剂与辅料组合。电子舌智能感官评定统计分析采用95%可信区间重叠法及单因素试验LSD法,进行多组间的两两比较;人工口尝评价结果采用DPS统计软件中单向有序列联表项下的秩和检验,进行处理数据。结果:电子舌智能感官评定结果表明,甜菊糖苷用量在1.05%增甜作用最好,β-环糊精抑制苦味及涩味作用最优;电子舌智能感官评定初筛出5组样品,人工口尝评价结果最终选出最优的矫味剂组合比例是:山苓荷甘粉干浸膏占48%,β-环糊精占50.95%,甜菊素占1.05%。结论:通过电子舌智能感官评定与人工口尝评价相结合的方法,可以科学正确合理地筛选出山苓荷甘粉最适合的矫味剂及辅料,显著改善口感,优化制剂处方。

目的:采用高效液相色谱法建立防风药材和防风饮片的指纹图谱,考察防风炮制前后的量值传递信息,为建立防风饮片质量控制及质量标准提供依据。方法:液相色谱柱(月旭,UltimateXBC18,4.6mm×250mm,5μm);以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;流动相为甲醇-水;洗脱方式:线性梯度,0～70min(20%甲醇～90%甲醇);检测波长为254nm;流速:1.0mL·min-1;进样量:10μL;柱温:30℃,理论板数按升麻素苷峰计算应不低于2 000。共测定了23批防风药材和饮片的指纹图谱,通过应用中药色谱指纹图谱相似度评价系统2012版对两者相似度进行配对t检验分析。结果:在选定的色谱条件下,确定15个色谱峰构成23批防风的指纹图谱特征峰,防风炮制前后指纹图谱基本一致(配对样本相关系数γ=0.937 4,均值差异检验t=0.684 1,df=22,P=0.501 1),防风炮制前后其化学成分变化无统计学差异(P>0.05)。结论:防风药材和饮片指纹图谱大体一致,防风炮制成饮片后,未改变防风药材的化学成分,并保留了防风原药材的质量属性,量值传递率高。

目的:通过电子舌智能感官评定与人工口尝评价相结合的方法筛选新五汁饮的最佳矫味剂。方法:基于电子舌技术综合评分从常用的20种矫味剂中筛选出味觉响应值相近的矫味剂,再通过人工口尝评价优选出最佳的一种矫味剂。电子舌智能感官评定统计分析采用95%可信区间重叠法进行多组间的比较,人工口尝评价结果采用DPS统计软件中单向有序列联表项下的秩和检验处理数据。结果:电子舌智能感官评定,筛出4组矫味剂样品;人工口尝评价,选出最优矫味剂组合比例为:新五汁饮原料干浸膏占58%,木糖醇占41.9%,甜菊素占0.1%。该矫味剂组合处方对应的电子舌智能感官评定味觉响应值数据显示:甜味由8.150提高到15.63;苦味由11.52降低到6.667;涩味由6.790降低到3.323;苦味回味由1.150降低到0.283 3;涩味回味由1.620降低到0.101 3。结论:采用电子舌智能感官评定与人工口尝评价相结合的方法可以合理筛选出新五汁饮最佳、最适合的矫味剂,显著改善口感,优化制剂处方。该方法科学合理,具有较高可行性。

目的:采用高效液相色谱法建立蔓荆子原药材和炒蔓荆子的指纹图谱,从而考察蔓荆子炒制前后的质量传递信息,为炒蔓荆子质量控制及质量标准的建立提供依据。方法:月旭色谱柱,流动相为甲醇-0.1%磷酸溶液线性梯度洗脱,流速:1.0mL·min-1,检测波长:258nm,进样量:10μL;柱温:30℃,理论板数按蔓荆子黄素峰计算应不低于2 000。测定28批蔓荆子原药材和炒蔓荆子的指纹图谱,并用中药色谱指纹图谱相似度评价系统2012版对两者相似度进行配对t检验比较分析。结果:在选定的色谱条件下,确定4个色谱峰构成28批蔓荆子的指纹图谱的特征峰,蔓荆子炒制前后指纹图谱基本一致（配对样本相关系数γ=0.968 4,均值差异检验t=0.120 6,df=27,P=0.904 9）,蔓荆子炮制后指纹图谱相似度及蔓荆子黄素含量的量值传递率皆达96%以上,平均值达100.0%以上。结论:炒蔓荆子未改变蔓荆子原药材的化学成分,保留蔓荆子原药材的质量属性,质量传递率高。

目的:优化防风饮片炮制工艺参数,为防风饮片炮制工业化生产奠定基础。方法:HPLC测定升麻素苷和5-O-甲基维斯阿米醇苷的含量并以浸出物含量及升麻素苷和5-O-甲基维斯阿米醇苷含量总量为评价指标,考察鼓风干燥温度、饮片厚度、铺层厚度、翻动次数四个主要因素。结果:首先将防风药材除杂质泥沙,淋洗11min,沥干。防风最佳切制炮制工艺为:60℃鼓风干燥,切2～3mm厚片,铺层（堆放）3cm厚,翻动1次。结论:防风饮片与原药材比较,其浸出物、升麻素苷和5-O-甲基维斯阿米醇苷总量的量值传递率均较高,表明优选、量化的防风饮片炮制工艺科学、合理、可行,可重复,适合工业化生产。?

目的:优化及量化羌活饮片炮制工艺参数,为工业化生产提供依据。方法:以切片情况、吸水增重率为评价指标,单因素试验考察吸水量、闷润温度、闷润时间;以浸出物含量百分率、羌活醇、异欧前胡素、挥发油为评价指标,正交试验优化饮片厚度、铺层厚度、鼓风干燥温度、翻动次数对羌活饮片质量的影响。首先将羌活原药材除去杂质泥沙,淋洗5min,沥干,再置30℃培养箱中闷润2h。结果:最佳炮制工艺为40℃干燥,切4mm厚片,堆放1cm厚,翻动2次。结论:羌活饮片与羌活原药材比较,其挥发油、浸出物、羌活醇、异欧前胡素评价指标的量值传递率均达到90%以上,表明优选出来的羌活饮片炮制工艺科学、合理、稳定、可靠。

目的:探索陈皮、黑茶的提取工艺条件对降糖降脂活性成分的影响,优选提取工艺参数,为陈皮黑茶颗粒提取工艺及降糖降脂作用的药效学实验提供依据。方法:以降糖降脂活性成分橙皮苷、川陈皮素、橘皮素及茶多糖、干浸膏得率为评价指标,通过L9（3）4正交设计试验探索不同提取工艺条件对各降糖降脂活性成分含量的影响,采用HPLC法测定降糖降脂活性成分橙皮苷、川陈皮素及橘皮素的含量,硫酸-苯酚分光光度法测定降糖降脂活性成分茶多糖的含量,通过统计分析得到最优提取工艺参数。结果:陈皮的最佳提取工艺为:第一次回流提取加入药材量35倍的70%乙醇,浸泡1.0h,回流提取1.5h;第二次提取加入30倍的70%乙醇,回流提取1.0h。黑茶的最佳提取工艺为:第一次回流提取加入药材量25倍的水,浸泡1.5h,回流提取1.0h;第二次提取加入25倍的水,回流提取0.5h,回流温度均为100℃。结论:按最佳提取工艺参数提取制备的陈皮、黑茶提取物其降糖降脂活性成分橙皮苷、川陈皮素、橘皮素及茶多糖等的含量最高,该研究可为后续中试放大和降糖降脂作用的药效学实验提供依据。

目的:建立辽藁本药材和饮片的HPLC指纹图谱,从而考察辽藁本炮制前后的质量传递信息,为辽藁本药材及饮片质量控制及质量标准的建立提供依据。方法:测定15批辽藁本药材和饮片的指纹图谱,并用中药色谱指纹图谱相似度评价系统2012版对两者相似度进行配对t检验比较分析。在选定的色谱条件下,确定6个共有色谱峰构成15批辽藁本药材与饮片指纹图谱的特征峰,辽藁本炮制前后指纹图谱基本一致,对15批辽藁本药材和饮片指纹图谱相似度进行配对t检验,得配对样本相关系数（γ=0.7696）,其均值差异检验（t=0.2394,df=14,P=0.8143）。结果:辽藁本药材和饮片指纹图谱大体一致,辽藁本炮制前后其化学成分变化的差异无统计学意义（P>0.05）。辽藁本药材和饮片指纹图谱大体一致,辽藁本炮制后未改变辽藁本药材的化学成分,保留辽藁本原药材的质量属性。结论:该研究可为辽藁本产地加工炮制、炮制前后质量属性的变化及辽藁本饮片质量控制提供参考。

目的:采用高效液相色谱法建立川芎药材和饮片的指纹图谱,从而考察川芎炮制前后的质量传递信息,为川芎饮片质量控制及质量标准的建立提供依据。方法:液相色谱柱以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,以甲醇(A)-0.1%磷酸水溶液(B)为流动相;梯度洗脱(0～10min,15%→30%A;10～20min,30%→50%A;20～40min,50%→70%A;40～45min,70%A;45～55min,70%→100%A;50～60min,100%A;60～65min,100%→15%A;65～70min,15%A)流速:0.8mL·min-1,检测波长为270nm,柱温:30℃,进样量:10μL,理论板数按阿魏酸峰计算应不低于2 000。通过测定15批川芎药材和饮片的指纹图谱,并用中药色谱指纹图谱相似度评价系统2012版对两者相似度进行配对t检验比较分析。结果:15批川芎药材及饮片指纹图谱匹配结果,可匹配成功30个共有峰(饮片29个共有峰),经筛选可得8个共有峰。经过与对照品对比标定出1个色谱峰,分别为2号(阿魏酸)。川芎炮制前后指纹图谱基本一致(配对样本相关系数γ=0.918 8,其均值差异检验t=1.896,df=14,P=0.078 8)。结论:川芎炮制成饮片后未改变川芎原药材的化学成分,保留了川芎原药材的质量属性,川芎炮制前后其化学成分变化无统计学差异(P>0.05)。

目的:基于王唯工的共振理论,研究不同肝功能指标人群脉象图频域特征的差异性。方法:选取年龄18～75岁且身体健康的受试者共80人,收集其肝功能指标,根据指标水平高低将其分为高TBIL组和低TBIL组、高ALT组和低ALT组、高AST组和低AST组。采用脉诊仪记录脉诊信息,并通过快速傅里叶变换展开为频域图,获得脉象参数,最后采用SPSS21.0软件对各谐波脉象参数值进行统计分析。结果:通过对比各组受试者的脉象图频域特征,发现高ALT组患者C1、C2谐波强度显著低于低ALT组,C4、C5、C6谐波强度显著高于低ALT组,差异具有统计学意义（P<0.05）;高AST组患者C1谐波强度显著低于低AST组,C4谐波强度显著高于低AST组,差异具有统计学意义（P<0.05）。结论:正常范围内的肝功能ALT、AST指标会影响其脉象参数,对临床诊断早期肝损伤具有一定的参考价值。

目的:优化独活饮片炮制工艺参数,为独活饮片工业化生产奠定基础。方法:采用HPLC测定独活饮片中蛇床子素、二氢欧山芹醇当归酸酯的含量并以二者含量为评价指标,考察鼓风干燥温度、铺层厚度、翻动次数三种因素对独活饮片炮制工艺的影响。结果:优化得到的炮制工艺为:独活原药材除去杂质泥沙,淋洗5min,沥干,置于30℃培养箱中闷润2h,喷水量为4.3%,再同法闷润2h;切3mm厚片,铺层20mm厚,50℃鼓风干燥,翻动1次。结论:独活饮片与独活原药材比较,其浸出物、蛇床子素、二氢欧山芹醇当归酸酯评价指标的量值传递率均达到115%以上,表明优选出来的独活饮片炮制工艺科学、合理、稳定、可靠。

绞股蓝具有很高的药用价值和保健功能,是药食两用的大品种药材。绞股蓝植物的主要化学成分包括皂苷、多糖、维生素、无机元素和黄酮类化合物,具有抗肿瘤、抗心血管疾病、保护肝脏等药理作用,具有巨大的研究和开发潜力。通过对绞股蓝植物的资源状况、化学成分及药理作用进行归纳总结,以期为绞股蓝的深入研究与开发提供参考。

目的:建立五汁饮中阿魏酸和多糖的含量测定方法并进行方法学考察,以便控制该制剂的质量。方法:五汁饮中阿魏酸定量分析采用HPLC法,使用Ultimate 3000色谱柱,固定相为碳十八键合硅胶,流动相为甲醇-0.5%乙酸水溶液（30∶70）,流速1mL·min-1,运行时间30min,检测波长321nm,柱温30℃;五汁饮中多糖定量分析采用苯酚-硫酸比色法。结果:五汁饮中阿魏酸含量测定结果表明,阴性无干扰,仪器精密度RSD为0.96%,供试品溶液48h内稳定（RSD为1.31%）,重复性试验RSD为1.14%（n=6）,平均加样回收率（n=9）98.69%,RSD为1.0%。阿魏酸理论塔板数为4 000,分离度为1.65。五汁饮中多糖平均含量为63.75%（RSD=5.2%,n=6）,五汁饮供试液在6h内稳定,平均加样回收率为103.4%,RSD=1.16%（n=6）。结论:HPLC测定五汁饮中阿魏酸含量专属性好,重复性好、准确、灵敏、简便、快速,可作为五汁饮中阿魏酸含量测定的检测方法;苯酚-硫酸比色法可用于五汁饮中多糖的含量测定,以控制该制剂质量。

目的:通过观察口味王和成天下槟榔(A组)、口味王精制青果食用槟榔(B组)与即溶咖啡饮品(C组)、红牛维生素功能饮料(D组)服用不同剂量对小鼠自主活动次数(Y值)的影响,寻找槟榔等四种样品兴奋作用最佳服用量,比较四种产品兴奋作用的特性和差别,为广大消费者科学正确地把握槟榔等四种产品服用量提供依据。方法:小鼠100只,雄雌各半,随机分成5组,每组20只,分别为口味王和成天下槟榔(A组)、口味王精制青果食用槟榔(B组)、即溶咖啡饮品(C组)、红牛维生素功能饮料(D组)、蒸馏水(E组),再将每组20只小鼠分为低、高服用量两个小组,总计10个小组,每小组单次灌胃给予相应受试物,给予受试物后每隔5min测定一次Y值,连续测定60min内Y值。建立Y值经时变化的数学模型,求出兴奋作用速度及强度参数,采用95%可信区间重叠法比较四种产品不同服用量兴奋作用速度及强度差别。结果:低服用量兴奋作用由强到弱:口味王精制青果食用槟榔≈即溶咖啡饮品>口味王和成天下槟榔>红牛维生素功能饮料>蒸馏水;低服用量兴奋作用速度由快到慢:口味王精制青果食用槟榔≈口味王和成天下槟榔≈红牛维生素功能饮料>即溶咖啡饮品>蒸馏水;而高服用量兴奋作用由强到弱:口味王精制青果槟榔>红牛维生素功能饮料≈即溶咖啡饮品>口味王和成天下槟榔>蒸馏水;高服用量兴奋作用由快到慢:口味王和成天下槟榔>即溶咖啡饮品>红牛维生素功能饮料>口味王精制青果槟榔>蒸馏水。口味王和成天下槟榔低服用量兴奋作用优于高服用量;即溶咖啡饮品高服用量兴奋作用优于低服用量;口味王精制青果槟榔、红牛维生素功能饮料兴奋作用均与低、高服用量兴奋作用相同。结论:口味王精制青果槟榔高、低服用量兴奋作用强弱及速度皆居首位;其次是高、低服用量的即溶咖啡饮品;再次是高服用量的红牛维生素功能饮料和低服用量的口味王和成天下槟榔。

目的:优选参苓谷物冲调粉提取物的提取工艺参数,为其工业化生产提供参考依据。方法:根据处方中药材的性质及功效部位分别采用醇提、水提等方法进行提取。采用单因素试验考察醇提次数、水提次数,响应面设计试验法优选醇提与水提工艺条件,采用HPLC法测定参苓谷物冲调粉提取物各样品中人参皂苷Re、Rg1、Rb1的含量,硫酸-苯酚比色法测定参苓谷物冲调粉提取物各样品中多糖的含量。结果:最优醇提工艺参数为醇提2次,浸泡时间1.0h,加乙醇量分别为药材量的12倍、8倍,醇回流时间分别为2.0h、1.0h;最优水提工艺参数为水提2次,浸泡时间1h,水提温度100℃,加水量为药材量的12倍、10倍,水提时间2.0h、1.0h。结论:优选的参苓谷物冲调粉提取物提取工艺条件科学、合理、可行,工艺成熟稳定,适合工业化生产。

目的:探索膏方治疗原发性肝癌的用药规律。方法:通过搜集文献,对符合纳入标准和排除标准的原发性肝癌文献中的药物进行分类,对其用药规律进行总结。结果:除膏方所需的辅料外,共涉及药物100余味,所出现的频次为182次,其中补虚药使用率最高(36.3%),其次是活血化瘀药(10.1%)、清热解毒药(7.1%)及利水渗湿药(4.9%),化痰药、解表药、消食药、化湿药再次之。结论:治疗原发性肝癌膏方用药有自身规律和特点,在辨证论治基础上应重视补虚药、活血化瘀药、清热解毒药及利水渗湿药的使用。

莲是药食两用药材的大品种,包括莲须、莲房、莲子、莲子心、藕节和荷叶等多个药用部位,主要分布于湖南、江西、福建和湖北等地。通过大量文献调研,综述莲的主要化学成分,包括荷叶碱、莲心碱、莲子多糖和原花青素等化合物。莲还具有广泛的药理作用,如降脂减肥、改善睡眠和润肠通便等功效,具有巨大的研究和开发潜力。对莲的化学成分及药理作用进行文献总结,以期为其深入研究与开发提供参考。