亚太传统医药 ›› 2021, Vol. 17 ›› Issue (9): 159-162.DOI: 10.11954/ytctyy.202109042
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摘要： 中医药膳名称文化内涵丰富,英译难度较大。以《红楼梦》中的药用汤、粥、糕点、酒等四类药膳为例,以霍克斯和杨宪益的两个全英译本为研究对象,分析药膳的文化内涵,讨论译本中的不恰当之处并提出修改建议,探讨二者的翻译策略与方法,以期为中医药膳名称英译提供参考。
关键词: 《红楼梦》, 中医药膳, 文化内涵, 英译, 策略与方法
颜静，王珊珊. 《红楼梦》中医药膳名称英译探析[J]. 亚太传统医药, 2021, 17(9): 159-162.
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