摘要： 目的:研究柴胡炮制品中柴胡皂苷含量的变化。方法:采用HPLC法与UV法测定不同炮制品中柴胡皂苷a、柴胡皂苷d及总皂苷的含量；醋制法和酒制法依《中国药典》要求炮制。结果:和生品比较酒柴胡总皂苷含量和柴胡皂苷a、柴胡皂苷d含量均升高，醋柴胡总皂苷含量和柴胡皂苷a、柴胡皂苷d含量均降低。水煎煮提取率较低，水煎液中柴胡皂苷的含量和醇提液中的含量相差10倍以上。结论:不同产地柴胡中总皂苷和柴胡皂苷a、柴胡皂苷d含量差异较大，柴胡不同炮制品柴胡皂苷含量有变化，酒制品高于生品，生品高于醋制品。柴胡及其炮制品醇提法的溶出率明显大于水煎煮，醇提时加碱有利于柴胡皂苷的溶出。

关键词: 不同产地柴胡；醋制；酒制；柴胡皂苷